Pongsakornpat  Arunothayanun (Dr. Bung),Product Training Manager of Unilever Network

• Bachelor of Pharmacy (B.Pharm. 1st Hons.): Faculty of Pharmacy, Chiang Mai University, Thailand
• Doctor of Philosophy (Ph.D. in Pharmaceutical Nanotechnology, Drug Delivery Systems, 1998): The School of Pharmacy, University of London, UK
• Head of Pharmaceutical Research & Development Department (1999-2005): R&D Institute, Government Pharmaceutical Organization (GPO), BKK. (R&D in Medicinal, Herbal, Food Supplements, and Cosmetics Products)
• Invited Lecturers & Assistant Supervisors in various Universities.

ผลการทดลองทางคลินิก

24.  ค่า ORAC ของมากิ พลัส คืออะไร?
ค่า ออแรค ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) คือ ค่าที่ได้จากการวัดความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระ  ผลิตภัณฑ์ อาหารและเครื่องดื่ม ที่มีค่า ORAC สูงกว่า   มีความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระได้มากกว่า (Antioxidant)  จากการนำ มากิ พลัส ไปตรวจสอบที่ห้องแล็ปปฏิบัติการ Brunswick Lab, USA ซึ่งถือเป็นห้องแล็ปที่ได้รับความเชื่อถือในระดับโลก เชี่ยวชาญด้านการทดสอบสารต้านอนุมูลอิสระ เมื่อเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์แบรนด์อื่นๆ พบว่า มากิ พลัส มีค่า ORAC สูงสุด คือ 249,225 umolTE ต่อ ขวด (ไมโครโมลTE หรือ ไมโครโมลโทรล็อกซ์ เป็นหน่วยของประสิทธิภาพการต้านอนุมูลอิสระ)

25. การวัดความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระ (ORAC) ของ มากิ พลัส มีค่าเท่ากับ  249,225 umolTE ต่อขวด ค่าที่สูงนี้ถือว่ามีความปลอดภัยหรือไม่ และช่วยเสริมสุขภาพองค์รวม หรือ ระบบภูมิต้านทานได้อย่างไร?
การ วัดค่า ORAC เป็นการหาค่าความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระ การวัดนี้ถือเป็นมาตรฐานในระดับสากล ค่ายิ่งสูง ยิ่งแปลว่าผลิตภัณฑ์สามารถต่อต้านสารพิษอนุมูลอิสระได้ดี ซึ่งเหมาะกับภาวการณ์ปัจจุบันที่มีความเสี่ยงต่อการได้รับสารพิษสู่ร่างกาย จาก การปนเปื้อนในอาหาร ความเครียด ปัญหาสุขภาพ พฤติกรรมเสี่ยงต่างๆ ฯลฯ เมื่อสารพิษลดลง สุขภาพองค์รวมดีขึ้น ส่งผลให้ระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายไม่ต้องทำงานหนักเกินไปนั่นเอง (อย่างไรก็ดี ค่าที่สูงนี้เป็นการทดสอบโดยคิดจากปริมาณ ต่อ ขวด)

26. มากิ พลัส แตกต่างจากเครื่องดื่ม เบอร์รี่ เข้มข้น แบบบรรจุขวดเล็กๆ หรือ ขวดใหญ่ๆ ในท้องตลาดอย่างไร ?
มา กิ พลัส คัดสรรส่วนผสม 12 ชนิดซุปเปอร์ฟรุต และ เบอร์รี่ เข้มข้น ผสมผสานลงตัว เป็น “เครื่องดื่มแอนตี้ออกซิแดนท์” ที่มุ่งเน้นการต่อต้านสารพิษอนุมูลอิสระในร่างกาย และเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการทดสอบประสิทธิภาพการต่อต้านอนุมูลอิสระแล้ว ด้วย ค่า ORAC ที่สูงที่สุดถึง 249,225 umoL TE ต่อขวด และผ่านการพิสูจน์ผลลัพธ์สุขภาพในอาสาสมัคร ว่าลดสารพิษอนุมูลอิสระในร่างกายได้จริง ให้ผลลัพธ์เลือดสะอาด ตับแข็งแรง ส่งผลต่อสุขภาพองค์รวมที่ดี

27. มากิ พลัส เหนือกว่า เครื่องดื่มจากผลไม้บางยี่ห้อ ซึ่งมีส่วนผสมจากผลไม้จำนวนชนิดมากกว่า มากิ พลัส อย่างไร?
จำนวน ผลไม้ที่มากกว่าไม่ได้แปลว่าผลิตภัณฑ์นั้นๆ จะมีประสิทธิภาพที่เหนือกว่า  มากิ พลัส คัดสรรส่วนผสมที่ลงตัวของ ซุปเปอร์ฟรุตและเบอร์รี่ 12 ชนิด แม้จำนวนชนิดจะน้อยกว่าบางผลิตภัณฑ์ แต่ชนิดของผลไม้และปริมาณที่ใส่ในสูตร รวมถึงกระบวนการผลิต ทำให้ มากิ พลัส มีจำนวนชนิดของสารสำคัญหลากหลาย ครอบคลุมการดูแลสุขภาพ และมีค่าการต่อต้านอนุมูลอิสระสูงที่สุด

28. มากิ พลัส 1 ช็อท 25 มล. เทียบเท่ากับ กล้วย 40 ผล มีผู้สอบถามว่า หากต้องการเทียบปริมาณ มากิ พลัส กับกล้วยเพียง 20 ผล สามารถลดปริมาณ มากิ พลัส ลงเหลือ ครึ่งช็อท หรือ 12.5 มล. ต่อวัน ได้หรือไม่ ?
การ เปรียบเทียบดังกล่าวเป็นการเทียบประสิทธิภาพการต่อต้านอนุมูลอิสระของ มากิ พลัส กับผลไม้อื่นๆ แต่ไม่ใช่การเทียบปริมาณของสารอาหารทั้งหมด แม้ว่าคุณจะดื่ม มากิ พลัส เป็นประจำอยู่แล้วก็ยังควรกินผัก ผลไม้ อาหารอื่นๆ ด้วย โดยปกติแนะนำให้กินอย่างน้อย 1 แก้วช็อท (25 มิลลิลิตร) เพื่อให้ร่างกายได้รับสารต้านอนุมูลอิสระไว้ต่อต้านสารพิษความเครียดมลภาวะ ในแต่ละวัน แต่หากกินน้อยกว่า 1 แก้วช็อท ก็สามารถทำได้แต่นั่นก็หมายความว่าคุณจะได้รับสารต้านอนุมูลอิสระลดลงเช่น กัน
 
29. ผลการทดลองทางคลินิก ให้ผลลัพธ์ยืนยันประสิทธิภาพอย่างไร ?
การ ทดลองทางคลินิก โดยให้อาสาสมัครที่มีความเสี่ยงต่อการได้รับสารพิษอนุมูลอิสระสูง (เช่น สูบบุหรี่ทุกวัน ดื่มเหล้าทุกวัน) ดื่ม มากิ พลัส ต่อเนื่อง วันละ 100 มิลลิลิตร (4 ช็อท) นาน 3 เดือน ทำการเจาะเลือดตรวจการทำงานของตับ สารพิษ และ สารต้านอนุมูลอิสระในเลือด ได้ข้อสรุปคือ ช่วยให้ “เลือดสะอาด ตับแข็งแรง” จึงส่งเสริมสุขภาพตับ และสุขภาพองค์รวมได้ โดยผลมีดังนี้

1. กำจัดสารพิษได้เร็วกว่า และ มากกว่าถึง 3 เท่า                    
2. ลดสารพิษในเลือดสูงสุดถึง 51%
3. เพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระทั้งในและนอกเซลล์ และในตับถึง 246%     
4. ปกป้องตับเพิ่มขึ้น 14%

30. ผลลัพธ์ใดที่จะรู้สึกได้อย่างแตกต่าง เมื่อดื่ม มากิ พลัส อย่างต่อเนื่อง?
จาก การทดสอบในอาสาสมัครที่มีความเสี่ยงต่อการได้รับสารพิษอนุมูลอิสระสูง กิน มากิ พลัสต่อเนื่อง วันละ 100 มิลลิลิตร (4 ช็อท) พบว่า ภายหลังกินเพียง 1 เดือน อาสาสมัครให้ความเห็นว่า รู้สึกได้ถึงความแตกต่างคือ สดชื่นขึ้น รู้สึกสุขภาพแข็งแรงขึ้น คลายความอ่อนเพลีย รู้สึกมีพลัง และผิวดูสดใสขึ้น

31. จะเริ่มต้นเห็นผลการส่งเสริมสุขภาพได้ชัดเจนเมื่อกินต่อเนื่องนานเท่าใด ?
ขึ้น อยู่กับพื้นฐานสุขภาพ และวิธีการดูแลสุขภาพอื่นๆ ร่วมด้วย การทดลองทางคลินิก โดยให้อาสาสมัครที่มีความเสี่ยงต่อการได้รับสารพิษอนุมูลอิสระสูง กินมากิพลัส ต่อเนื่อง วันละ 100 มิลลิลิตร (4 ช็อท) พบว่าจากการเจาะเลือดตรวจการทำงานของตับ สารพิษ และ สารต้านอนุมูลอิสระในเลือด เริ่มเห็นความเปลี่ยนแปลงที่ดีขึ้นตั้งแต่เดือนที่ 1 และเห็นผลที่ดียิ่งขึ้นในเดือนที่ 3 ทั้งนี้ในการทดลองได้สอบถามความรู้สึกผู้ทดสอบภายหลังดื่มนาน 1 เดือน อย่างไรก็ดี โดยส่วนใหญ่ผู้บริโภคจะรู้สึกสดชื่นขึ้นภายในหนึ่งสัปดาห์ แต่บางคนก็อาจรู้สึกสดชื่นขึ้นได้ใน1-2 วันแรกที่กิน

32. มีคนบอกว่าการกินสารต้านอนุมูลอิสระที่สูงอย่างต่อเนื่อง อาจทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายอ่อนแอลง หรือผิดปกติ จริงหรือไม่?
ยัง ไม่มีงานวิจัยใดระบุข้อมูลดังกล่าว แต่ในทางตรงกันข้าม มีงานวิจัยรับรองถึงสารไฟโตนิวเทรียนซ์ ที่มีฤทธิ์แอนตี้ออกซิแดนท์ในผลไม้และเบอร์รี่ ว่าช่วยเสริมภูมิคุ้มกันของร่างกายมากมาย

33. มีประวัติทางการแพทย์รับรองผลการดื่ม มากิ พลัส ต่อร่างกายในระยะยาว หรือไม่? มีข้อมูลอ้างอิงจากที่ใดบ้าง?
มา กิ พลัส ไม่ใช่ยารักษาโรค จึงไม่มีผลรับรองการรักษา อย่างไรก็ดี เช่นเดียวกับการกินผลไม้ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงเป็นประจำ การดื่ม มากิ พลัส ที่ได้มาจากผลไม้และเบอร์รี่เข้มข้น 100% รวม 12 ชนิด จะช่วยฟื้นฟูสุขภาพ ลดความเสี่ยงการเกิดโรค และมีความปลอดภัย ไม่มีผลข้างเคียงที่เป็นอันตรายจากวัตถุดิบเหล่านี้ นอกจากนี้ยังมีผลการวิจัยรับรองทางด้านการให้ประโยชน์ต่อสุขภาพ เกี่ยวกับผลไม้และเบอร์รี่ ที่มีสารไฟโตนิวเทรียนซ์ มากมาย และองค์การอนามัยโลก (WHO) ยังได้ระบุว่า การกินผักและผลไม้เป็นประจำ จะช่วยเสริมสุขภาพ และลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่างๆ อีกด้วย  อย่างไรก็ดี มีการทดลอง มากิ พลัส ในอาสาสมัครที่มีความเสี่ยงต่อการได้รับสารพิษอนุมูลอิสระเป็นประจำ พบว่า มากิ พลัส ช่วยลดสารพิษในเลือด ให้เลือดสะอาด ตับแข็งแรง ส่งเสริมสุขภาพองค์รวมได้